Binuksan muli ni Alessandro Borghese ang kanyang restaurant na AB - sa Milan Ang Luho ng Simplicity
Binuksan muli ni Alessandro Borghese ang kanyang restaurant na AB - sa Milan Ang Luho ng Simplicity

Video: Binuksan muli ni Alessandro Borghese ang kanyang restaurant na AB - sa Milan Ang Luho ng Simplicity

Video: Binuksan muli ni Alessandro Borghese ang kanyang restaurant na AB - sa Milan Ang Luho ng Simplicity
Video: Книга 10 - Аудиокнига "Горбун из Нотр-Дама" Виктора Гюго (главы 1-7) 2024, Marso
Anonim

Magandang balita: Alessandro Borghese, na gumaling mula sa Coronavirus, ay nasa proseso ng muling buksan sa Milan kanyang AB restaurant - Ang Luho ng Simplicity.

Ang petsa ng pag-restart ay sa ika-4 ng Hunyo, malinaw na lahat ay nasa kabuuang kaligtasan. Mayroon na ring ilang kawalang-ingat sa menu. Hindi mawawala ang La Cacio at Pepe, ngunit sasamahan ito ng mga bagong pagkaing isinilang sa nakalipas na ilang buwan, lahat ay gawa sa mga de-kalidad na sangkap. Kabilang sa mga ito ay magkakaroon tayo ng:

  • Nagpalit siya ng chicken giblets sa telepono
  • Spaghettone Pasta Armando na may lobster mula sa ating mga dagat
  • Inihaw na pato na may mga blackberry at inihaw na spring onion

Kabilang sa mga bagong bagay na naghihintay sa mga bisita ay magkakaroon din ng partikular na koleksyon ng kapsula ni Luigi Biasetto. Ang pastry chef, sa katunayan, ay lumikha ng isa pagpili ng matamis limitadong edisyon.

Ngunit hindi ito titigil doon. Para lang ipagdiwang ang pinakahihintay na muling pagbubukas, narito ang nakipagsosyo sa chef na si Borghese KayOne, isang kilalang exponent ng Street Art. Ang Urban Taste exhibition ay ipinanganak mula sa partnership na ito: maaari itong bisitahin sa pamamagitan ng appointment sa mga araw ng pagbubukas ng restaurant (at salamat din sa isang virtual na mapa).

Higit pa rito, ang eksibisyong ito ay bahagi ng mas malawak na pagsusuri na "The recipe for Universalism", na inorganisa ni Rodolfo Viola Foundation. Ang layunin nito ay upang pagsamantalahan ang mga pagpapahayag ng iba't ibang artistikong disiplina upang magbigay ng mga kinakailangang sangkap upang pasiglahin ang isang pangitain ng mundo na dumadaan din sa mga mata ng sining.

Inirerekumendang: