Talaan ng mga Nilalaman:
Video: 25 hybrid na pagkain, ang ilan ay medyo nakakalamig, sulit na malaman
2024 May -akda: Cody Thornton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 12:47
Crossovers, crossovers. O mas maayos hybrids. Sa globalisadong mundo, ang paghahalo at pagsasama sa pagitan ng iba't ibang tao ay isang patuloy na lumalawak na gastronomic na pamana. Higit sa lahat, kailangan natin ng iba't ibang kumbinasyon mula sa mga alam na natin, upang hindi mabuhay sa pagkabagot. Hindi bababa sa para sa ilan sa atin ay gayon; para sa lahat ng iba ay mayroong walang hanggang kaugalian.
Tila tama, samakatuwid, na pagkatapos ng pag-endorso na ito sa "bago" ay ipinagmamalaki ko ang aking sarili sa isang post na may encyclopedic na ambisyon batay sa American site na Daily Meal. Kaya't narito ako upang sabihin sa mga kontinente na nagsasama-sama, mga prutas na hindi pa nakikita, mga kakaibang lasa na pinaghalo.
Ang 25 pinakasikat na hybrid na pagkain sa mundo:
1. Teriyaki Burritos.
Kung ikaw ay animated ng sumusunod na dilemma: “Mexican food o Japanese food?”, Ito ay para sa iyo: inihaw na manok na inatsara sa teriyaki sauce, pineapple sauce, Mexican rice, crispy noodles, scallions at lettuce. Isang tunay na timpla ng mga kontinente para sa pagbabalot at paghahanda ng mga tiyan.
2. Ramen Burger.
Beef na nasa pagitan ng dalawang instant ramen noodles. Ito ay maaaring lumitaw tulad ng imahe ng kontemporaryong pagkabulok, ngunit sa New York City ito ay napakalakas: Nilikha ito ni Keizo Shimamoto sa unang pagkakataon at mula doon nagsimulang ituring ito ng isang ilog ng tao bilang isang bagay ng pagnanais.
3. Ice cream cake.
Ang mga pinagmulan nito ay hindi alam, ito ay naisip na mula sa katapusan ng ika-19 na siglo, ngunit ang katiyakan ay hindi ito ganap na kumalat hanggang sa ika-20 siglo, kung kailan mas madaling ma-access ang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Isang partnership sa pagitan ng cream at ice cream na hindi maaaring mag-iwan sa iyo na walang malasakit.
4. Guacamole Hummus.
Ang pagsasama-sama ng pinaka-klasikong guacamole, na may masaganang chickpea hummus, ay tila isa sa mga pinakalaganap na kontemporaryong obsession. Ang solusyon para sa mga hindi alam kung alin ang kakainin.
5. Pizza Taco.
Mula noong 1965, si Charlie ng PizzaTaco ay nanalo sa aming mga puso. Isang pizza na nakatiklop sa sarili, pinalamanan ng maraming tinadtad na karne at lettuce, at iba't ibang sarsa. Ang isang taco bilang ito ay dapat na, ngunit makabagong. Ngunit sigurado ka bang hindi mas maganda ang trapizzino?
6. Pizza Burger.
Henyo o hindi kapani-paniwalang baliw? Medyo naguguluhan ang pagsasama kong ito. Ang paggawa ng isang tunay na pizza sa paligid ng isang tapos na burger ay tila sa akin ay nag-subscribe sa pamamagitan ng karapatan sa relihiyon ng "kakaibang famolo".
7. Chinese dumpling soup.
Mula noong 90s, isang panalong kumbinasyon. Xiao Long Bao sa Chinese, ay kilala sa Kanluran mula noong mga taong iyon, ngunit nasa loob ng maraming siglo sa China. Masarap ang tamang salita.
8. Asong Hamburger.
Pagod na sa karaniwang mga hot dog, maaari kang sumilong sa variant na ito. Ang mga master ng barbecue ay magiging masaya na malaman ang bagong hamon na ito. Ang dalawang paraan ng paghahain ng hybrid na ito ay: giniling na karne ng baka na pinalamanan sa tinapay ng hot dog, o karne ng hot dog na nakabalot sa giniling na baka. Ano ang pipiliin?
9. Pepsi Cheetos.
Ito ay tiyak na hindi ang kakaibang bagay na nagmula sa Japan, ngunit ito ay binibilang sa kanila. Bahagyang lasa ng lemon at "fzzzz" na sensasyon sa bibig. Tulong.
10. Spaghetti Tacos.
Ito ay hindi isang ulam na may kamakailang mga pinagmulan: sa katunayan, mayroon itong medyo mahabang kasaysayan. Kilala rin bilang "Tacos De Fideo," ang Mexican dish na ito ay isang klasikong pampamilya: spaghetti na may maiinit na corn tortilla at sariwang cream sauce.
11. Iba't ibang kumbinasyon ng Oreos.
Ang departamento ng "mga recipe" ng Oreo ay walang alam na limitasyon sa imahinasyon. Ang tsokolate, Peanut Butter, "Spring", Cool Mint, at "Birthday" ay ilan lamang sa mga lasa na pinagsama upang bigyan ang mga tagahanga ng isang kawili-wiling timpla ng mga lasa.
12. Pizza salad.
Walang partikular na nakakalito at bago para sa aming mga Italyano. Klasikong pizza base, pinalamutian ng berdeng salad, kadalasang rocket, at mga sariwang cherry tomatoes. May nagdadagdag din ng butil.
13. Müller-Thurgau na ubas.
Mayroong dose-dosenang mga tawiran sa winemaking, ngunit narito kami ay patuloy na ina-update ang mga makasaysayang pinagmulan. Sa una ang ubas ay nakilala bilang isang krus sa pagitan ng Riesling at Sylvaner, ngunit pagkatapos ay ang paghahabol ay binago sa isang krus sa pagitan ng Riesling at Chasselas - tinatawag na Gutedel o Weisser Gutedel sa German. Ang pinakabagong pananaliksik sa DNA, gayunpaman, ay nagpapakita na ang ibang magulang, bilang karagdagan sa riesling, ay isang ubas na tinatawag na madeleine royale. Ang mga maliliit na berdeng berry na ito ay tinawid ni Propesor Müller mula sa Switzerland at ang hybrid na ngayon ang pangalawa sa pinakamaraming nilinang na ubas sa Germany.
14. Dugo Apog.
Ang prutas sa Australia na ito ay resulta ng proyekto ng CISRO: pinaghalo ang katutubong Australian citrus, sa modernong citrus. Kilala rin bilang "Australian Blood," isa itong hybrid ng isang maliit na mandarin at dayap.
15. Tayberry.
Scotland, 1980. Ang hybrid na berry na ito ay nagmula sa Aurora blackberry at isang European raspberry na may matamis-maasim na lasa. Lalo na angkop para sa mga jam.
16. Plumcot.
Plum at aprikot, naku, madali lang ito.
17. Rangpur Lime.
Ang Rangpur ay talagang walang kinalaman sa limes. Ito ay sa katunayan isang krus sa pagitan ng isang tangerine at lemon.
18. Pineberry.
Mayroong isang bagay na lubhang nakakagambala tungkol sa hybrid na prutas na ito. Ito ay may hitsura ng isang puting strawberry, ngunit ang lasa at amoy ng isang pinya. Maaaring sila ay mabuti, ngunit ang ideya ay hindi ang pinakamahusay.
19. Chip Butty.
Ang anti-hangover na pagkain, ang nagliligtas sa iyo pagkatapos ng hangover. Sandwich na may inside fries at ketchup kung gusto mo. Sa mga bar sa Liverpool ito ay kinakailangan.
20. Pretzel Buns.
Ang simpleng henyo ng kumbinasyong ito ng mga lasa ay walang katapusan. Ang pretzel sandwich ay lumitaw kamakailan sa mga fast-food restaurant, para sa isang junk food na karanasan na higit pa sa kilala.
21. McGriddle.
Isang kumbinasyon ng mga lasa ng junk food na hindi mo pa nasusubukan. Mas mura rin ito kaysa sa karaniwan.
22. Sushi Burritos.
Hindi kapani-paniwalang kumbinasyon ng sushi at burrito: sinasabi ng mga adik na mapanganib na magsimula, dahil ang problema ay lumalabas.
23. Cheetos macaron.
Isang kumbinasyon ng minamahal na French macarons at ang "cheese" ng cheetos. Hindi ko maintindihan kung paano magre-react.
24. Bacon Beer.
Para sa mga lalaki: halo ng bacon at beer nang sabay-sabay. Nakakabighani, hindi ko ito itinatanggi.
25. Mga Cronut
Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang mga ito ay mga krus sa pagitan ng isang croissant at isang donut, ang American donut: ang mga layer ng puff pastry ay unang pinirito, pagkatapos ay natatakpan ng asukal, sa wakas ay napuno ng cream. Inilunsad sila ni Dominique Ansel bakery, isang pastry shop sa New York na tiyak na walang pangalawang bahagi ng chic & chip.
Inirerekumendang:
Hindi mo nalaman na ang listahan ng 10 pinaka-mapanganib na pagkain para sa ating kalusugan ay medyo ’ tanga?
Papayag ka ba? Ngunit sinong Efsa (European Food Safety Authority), para ipaliwanag sa atin kung ano ang mga potensyal na mapanganib na pagkain, lalo na ngayong sumabog ang init, sino ang mas mahusay kaysa sa mga Amerikano?. Tinitingnan at sinusuri namin ang listahan ng 10 pagkain na pinaka-peligro para sa ating kalusugan na pinagsama-sama ng FDA (Food & Drug Administration) batay sa mga kaso […]
Gustong malaman ng mga tao ng Fud kung sino ang gumagawa ng pinakamahusay na kamatis ng San Marzano sa Italy, at gusto nilang malaman ito mula sa iyo
Ang Gente del Fud, ang site na nagmamapa, nagkokomento at nagpapasa ng mga tipikal na pambansang produkto, ay hindi naglalagay ng mga sensor sa mga blogger na tumutulong sa kumpanya. Ngunit binago niya ang mga ito sa walang humpay na mga marker ng mga rehiyonal na specialty, kagaya ng ginagawa niya sa inyo na mga mambabasa ng Dissapore, na inimbitahang magmungkahi ng mga pangalan at apelyido ng mga producer na karapat-dapat sa kanila sa Gente del Fud. [related_posts] Sa kanila, […]
Gustong malaman ng mga tao ng Fud kung sino ang gumagawa ng pinakamahusay na burrata sa Italy, at gusto nilang malaman mula sa iyo
Ito, medyo simple, ay isang kuwento ng tiktik, isang kuwento ng tiktik, isang kuwento ng tiktik. Kung saan kayong mga mambabasa ng Dissapore, tulad ng maraming mga foodblogger na nakagawa na nito, ay iniimbitahan na ipaalam sa amin ang tungkol sa inyong mga pagsisiyasat. Ipapaliwanag ko. Ang mga grupo ng mga foodblogger ay nag-ulat na ng mga karapat-dapat na producer sa Gente del Fud, ang site na nagmamapa, nagkomento at nagpapasa sa […]
Gustong malaman ng mga tao ng Fud kung sino ang gumagawa ng pinakamahusay na extra virgin olive oil sa Italy, at gusto nilang malaman mula sa iyo
Kapayapaan sa pagitan ng mga sumusuporta sa extra virgin olive oil na walang kung at ngunit sa mga nag-iisip na ang paggamit nito sa pagluluto ay walang kwentang basura. Ang 2014 na iyon ay ang taon ng mantika na hindi iniuugnay sa isang simpleng paraan ng pagluluto, ngunit ang pangunahing sangkap ng bawat recipe. Pambihira ang galing namin ngayon dahil hindi dito ginaganap ang derby sa pagitan ng […]
Nagbilang kami ng 62: kasaysayan, kasalukuyan at hinaharap ng mga hybrid sa pagkain
Pera. Naniniwala ako na ang pangunahing mover para sa pag-imbento ng mga hybrid ng pagkain ay pera. Sa pangalawang lugar ay ilalagay ko ang pagnanais na makamit ang perpektong lasa, pinapakinis ang mga sulok ng pinakasikat na pagkain, pinupunan ang kanilang mga puwang ng mga merito ng iba pa. 2014 ang taon ng food hybridization, nagsimula ang lahat sa cronut (croissant + donut) ni Dominique […]