Video: Huwag makisali sa mga taong ang “ salad ”
2024 May -akda: Cody Thornton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 12:47
Mayroong mga salita na naglalarawan ng pinakamasama, at ang "mga salad" (karaniwang nasa maramihan) ay kabilang sa mga ito. Nalikha noong 1980s malapit sa Milan-Brera, tinukoy nito ang mga gastronomic na komposisyon na nagbibigay ng ideya ng pampalusog, pagiging malasa, at higit sa lahat para hindi ka mataba.
Isang "isa" na nag-iiwan sa iyo ng "ino".
Ngunit nasaan ang krimen, bukod sa phonetic? Sa karamihan ng mga kaso, ang mga ito ay mga batya ng walang lasa at kupas na salad, o lantang lettuce (karaniwan ay ang mga panlabas na dahon, ang mga itinatabi para sa pagong), na hinaluan ng pinakuluang buto ng ibon (matamis na de-latang mais), na may mahinang tuna at punit, na may forforized na butil, na may mga pitted olives at isang washed-out o mas masahol pa na lasa sa lupa, na may hindi gawang mga cube ng mozzarella, na may fibrous capers, na may Dutch greenhouse tomato-water …
Kakaibang pag-aasawa at kumbinasyon ng hindi natutunaw na mga natira. Kamakailan lamang, ang isang naka-record na mensahe sa Freccia Rossa ay nagbabala sa isang mariin at masayang tono na ang mga manlalakbay ay inaasahan sa bar na may mga inumin, meryenda at… salad. Ang pagsasalin sa Ingles ay agad na sumusunod, na nagsasalita ng "mga salad". Iisipin ng isa na kahit papaano ang mga Anglo-Saxon ay malaya mula sa nagging neologism (ngunit hindi mula sa kalungkutan ng produkto mismo, ang kalahating lahi na anak ng isang Caesar at isang Nice na babae).
Sa huli, kung mahilig ka sa salad, iwasan ang salad bar. Kung ang isa ay isang maliit na gastronomic garden, ang isa naman ay isang abandonadong urban field.
Ang pinakamagagandang salad na natikman ko ay: una sa lahat ang kahanga-hangang halo-halong salad na ibinebenta sa Beatrice counter, sa palengke sa Via Metauro sa Rome (araw-araw, sa street number 1). Sa mga ginintuang buwan ng salad, mula Nobyembre hanggang huling bahagi ng tagsibol, nag-aalok si Beatrice ng kumbinasyon ng sandali, mga timpla na kinabibilangan ng ngipin ng aso, field lettuce, rocket, burnet burnet, wild chicory, chervil, valerianella, daisies, mallow, endive, friar's balbas, ligaw na haras na tuktok, dandelion, star grass, ligaw na kangkong, caccialepre, porcacchia, reyna ng yelo, tainga ng asno… (hindi ba ito nasa isang patula na komposisyon ni Toti Scialoja?).
Ang ilang mga pinaghalong salad ng mga bulaklak at damo mula sa mga hardin ng gulay ng Venetian lagoon ay masarap din, na makikita mo sa mahusay na Vecio Fritolin restaurant sa Venice (041 5222881).
Sa wakas, ang Nobel salad, ang pinakamaganda, mabuti at puno ng biyaya na kinain sa buhay ko, ay gawa ni Stefano Baiocco, ang chef ng Grand Hotel Villa Feltrinelli sa Gargnano: ito ay tinatawag na "Isang simpleng salad" (sinungaling!) na may 100 uri ng mga halamang gamot at 30 ng mga bulaklak, malambot na inilagay sa isang malutong na brick pastry wafer at mga hiwa ng champignon, na tinimplahan ng ilang patak lamang ng orange, kalamansi at ilang butil ng magaspang na asin.
Inirerekumendang:
Bakit hindi ka pumayat? Huwag sundin ang diyeta “ Huwag kang maglakas-loob na kainin ito ” kaya naman
Minamahal na mga over-the-top na kaibigan, huwag mong sabihin sa akin na, para mapagtagumpayan ang pagkabalisa sa pagganap na nauugnay sa angkop na kasuutan, inilagay mo ang iyong pag-asa sa Dukan. Sinaunang! Iyan ay mas prehistoric kaysa sa Paleolithic diet. Ang solusyon sa lahat ng iyong mga paghihirap ay tinatawag na DON'T-GAMBLE-EAT IT, isang rebolusyonaryong diyeta na mabilis na nakakahawa sa mga celebrity, modelo, fashion blogger at naghahangad na mga retainer. Ang mga resulta ay tila […]
Nasira ang mga ito: huwag na huwag ilagay ang mga kagamitang ito sa kusina sa makinang panghugas
Mga karaniwang ginagamit na kasangkapan sa kusina, mula sa kudkuran hanggang sa mga kagamitang gawa sa kahoy, mula sa matalim na kutsilyo hanggang sa mga aluminyo na pinggan, na hindi dapat ilagay sa makinang panghugas
Nagbabala ang Playstation na huwag i-bake ang mga controller, pagkatapos itago ng ama ang mga ito sa oven
Itinago ng isang British na ama ang mga controllers ng kanyang anak sa oven, hindi alam ng nanay at niluluto ang mga ito, kaya gumawa ng ironic na Tweet ang Playstation
Barilla: “ Mga kabataan, kalimutan ang mga subsidyo at makisali ”
Sa isang pakikipanayam sa direktor ng La Stampa, si Massimo Giannini, sa food tour na "The Alphabet of the Future", ang numero unong Barilla ay hinihikayat ang mga kabataan
Ang mga pestisidyo sa agrikultura, ang Switzerland sa isang reperendum ay nagpasya na huwag ipagbawal ang mga ito
Ang Swiss referendum na gustong ipagbawal ang paggamit ng mga sintetikong pestisidyo sa loob ng sampung taon ay hindi pumasa: hindi rin sa pagbabawal sa mga antibiotic sa mga sakahan at ang pagpapalakas ng mga regulasyon laban sa emisyon