Video: Isinara ni Heinz Beck ang kanyang restaurant sa Browns Hotel ng London
2024 May -akda: Cody Thornton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 12:47
Si Beck ay nasa Brown, ang English restaurant ng chef Heinz Beck, magsasara ng mga pinto nito sa ika-31 ng Hulyo. Mula Setyembre 9, pagkatapos ng bakasyon sa tag-init, ang restaurant na matatagpuan sa loob ng Browns Hotel, magkakaroon ito ng ganap na kakaibang aspeto.
Upang baguhin ang mukha ng restaurant, na binuksan sa loob lamang ng isang taon na ang nakalipas ng Bavarian chef, ay sa katunayan ay darating Adam Byatt, ang patron chef ng Trinity restaurant sa Clapham, pinili ng mga may-ari ng hotel bilang bagong manager ng alok na pagkain ng pasilidad. Sa ngayon ay kakaunti ang mga opisyal na balita: ang tila tiyak sa ngayon ay hindi aalis si Adam Byatt, dating may-ari ng Bistro Union, sa kanyang 'istasyon', ngunit iko-coordinate ang koponan sa pamamagitan ng pangangasiwa sa menu ng restaurant ng hotel.
Isang paalam sa London na, gayunpaman, ay nasa ere na, gaya ng iniulat sa British media: "Sa pagmamay-ari ng hotel ay napagkasunduan naming pamahalaan ang restaurant sa loob ng 18 buwan, posibleng ma-renew". "Kaya hindi ako magsasalita ng pagsasara, sa halip ng pagtatapos ng isang karanasan na nagbigay sa amin ng malaking kasiyahan. Tuwang-tuwa kami sa kung paano ito napunta, alam kong mabuti ang merkado sa London, at hindi ako binigo nito. Gayunpaman, ito ay kinakailangan upang suriin ang kasalukuyang sandali, upang maunawaan kung ano ang mga prospect, at kung ano ang mga posibleng paghihirap, kami ay makatagpo sa hinaharap ".
Ngunit si Heinz Beck ay makukuntento pa rin sa kanyang landas ngayon. Maliban sa London restaurant, sa katunayan ay mayroong 11 lugar na bahagi ng kanyang kumpanya, na matatagpuan sa pagitan ng Tokyo, Dubai, Portugal, Fiumicino, Taormina, Milan at ang pinakabagong pagdating sa Sardinia sa eksklusibong Forte Village, habang nababalot pa rin sila ng misteryo.. 'ang mga detalye sa paparating na pagbubukas sa Florence.
Inirerekumendang:
London: matinding pagtanggi para sa restaurant ni Heinz Beck
Ngayon, ang restaurant na binuksan sa London ni Heinz Beck, chef ng La Pergola sa Rome, ay labis na tinanggihan ng kritikong si Jay Rayner
Muling binuksan ni Heinz Beck ang kanyang La Pergola restaurant sa Rome mula Hulyo 1
Muling binuksan ni Chef Heinz Beck ang kanyang La Pergola restaurant sa Rome noong Hulyo 1 na may malawak na terrace kung saan matatanaw ang Eternal City
Isinara ni Heinz Beck ang kanyang Attimi restaurant sa Milan
Isinara ni Chef Heinz Beck, tatlong Michelin star para sa La Pergola sa Rome, ang kanyang Attimi restaurant sa Milan, sa CityLife. Sa lugar nito ay isang Asian food chain
La Montecchia restaurant: isinara ng pamilyang Alajmo ang restaurant sa Padua
Ang La Montecchia restaurant ng pamilya Alajmo sa Padua ay nagsasara dahil sa krisis sa Coronavirus
Isinara ni Albert Adrià ang lahat ng kanyang mga restawran sa Barcelona
Isinara ni Albert Adrià ang lahat ng kanyang mga restawran sa Barcelona dahil sa kawalan ng mga turista at ang mga paghihigpit na ipinataw ng Coronavirus