Isinara ni Heinz Beck ang kanyang restaurant sa Browns Hotel ng London
Isinara ni Heinz Beck ang kanyang restaurant sa Browns Hotel ng London

Video: Isinara ni Heinz Beck ang kanyang restaurant sa Browns Hotel ng London

Video: Isinara ni Heinz Beck ang kanyang restaurant sa Browns Hotel ng London
Video: Я ОДЕРЖИМЫЙ ДЕМОНАМИ 2024, Marso
Anonim

Si Beck ay nasa Brown, ang English restaurant ng chef Heinz Beck, magsasara ng mga pinto nito sa ika-31 ng Hulyo. Mula Setyembre 9, pagkatapos ng bakasyon sa tag-init, ang restaurant na matatagpuan sa loob ng Browns Hotel, magkakaroon ito ng ganap na kakaibang aspeto.

Upang baguhin ang mukha ng restaurant, na binuksan sa loob lamang ng isang taon na ang nakalipas ng Bavarian chef, ay sa katunayan ay darating Adam Byatt, ang patron chef ng Trinity restaurant sa Clapham, pinili ng mga may-ari ng hotel bilang bagong manager ng alok na pagkain ng pasilidad. Sa ngayon ay kakaunti ang mga opisyal na balita: ang tila tiyak sa ngayon ay hindi aalis si Adam Byatt, dating may-ari ng Bistro Union, sa kanyang 'istasyon', ngunit iko-coordinate ang koponan sa pamamagitan ng pangangasiwa sa menu ng restaurant ng hotel.

Isang paalam sa London na, gayunpaman, ay nasa ere na, gaya ng iniulat sa British media: "Sa pagmamay-ari ng hotel ay napagkasunduan naming pamahalaan ang restaurant sa loob ng 18 buwan, posibleng ma-renew". "Kaya hindi ako magsasalita ng pagsasara, sa halip ng pagtatapos ng isang karanasan na nagbigay sa amin ng malaking kasiyahan. Tuwang-tuwa kami sa kung paano ito napunta, alam kong mabuti ang merkado sa London, at hindi ako binigo nito. Gayunpaman, ito ay kinakailangan upang suriin ang kasalukuyang sandali, upang maunawaan kung ano ang mga prospect, at kung ano ang mga posibleng paghihirap, kami ay makatagpo sa hinaharap ".

Ngunit si Heinz Beck ay makukuntento pa rin sa kanyang landas ngayon. Maliban sa London restaurant, sa katunayan ay mayroong 11 lugar na bahagi ng kanyang kumpanya, na matatagpuan sa pagitan ng Tokyo, Dubai, Portugal, Fiumicino, Taormina, Milan at ang pinakabagong pagdating sa Sardinia sa eksklusibong Forte Village, habang nababalot pa rin sila ng misteryo.. 'ang mga detalye sa paparating na pagbubukas sa Florence.

Inirerekumendang: