Video: 5 hanggang 9: araw-araw na hiyawan
2024 May -akda: Cody Thornton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 12:47
1. Ang PDL congress ay sinabi sa Facebook ni Marco Gatti, isa sa pinakamagagandang Italian food journalist. "Yung menu? Nilagdaan ni chef Vito Donnaloia ito ay kumakatawan sa buong Peninsula. Parmesan flakes at guinea fowl galatine; mga piraso ng pinausukang provola na keso at buffalo roll. Ngunit ang kongreso ay nasa Roma at narito ang mga zero-kilometer dish na may porchetta mula sa Ariccia at tinapay mula sa Genzano. Kabilang sa mga maiinit na pagkain, tricolor rice, lasagna na may sarsa ng karne o artichokes, gnocchetti na may speck at parmesan. Walang kakulangan ng mga salad: barley, bigas, pasta. Ang matatamis? Tiramisu, millefeuille, babà at cannoli." Komento mula sa isang kaibigan ni Marco Gatti: “Kilala ko ang isa sa mga chef. Ilan sa inyo ay nakatikim na ng kanyang plema (nangako siyang dura hangga't maaari). Maliit na kasiyahan."
2. Walang bookstore kung kailangan mong pumunta sa Paris, okay? Upang ihanda ang iyong paglalakbay, gamitin ang link na ito. At ito. [Chiara Bellasio / Babette's lunch, Sara Maternini / Baked apples]
3. Paano malulutas ng British ang problema ng alkoholismo? Mas maliliit na baso [Matthew Moore, Telegraph]
4. Lega vs Lega: "Ang pakikipag-usap kay Ministro Zaia ay parang bugbugan". At Pierferdinando Casini sa mga quota ng gatas: "ang teksto ay marumi". [Ang mensahero]
5. Ang Independent sa Italian white wines. Sa hilaga sila ay mas mahusay, ngunit mag-ingat para sa mga nasa timog! [Anthony Rose / Independent]
Inirerekumendang:
Ang Eataly na sa Japan ay nawalan ng milyun-milyon at sa Bari ay talo pa rin hanggang ngayon
Para sa 10 taon ng Eataly, si Oscar Farinetti ay kapanayamin ni Corriere della Sera at nagpapakita ng kawili-wiling background. Ang milyon-milyong para sa oo mula sa Eataly sa Japan, ang mga punto ng pagbebenta ay nalugi pa rin tulad ng Bari, ang tagumpay ng New York
Ang do-it-yourself na chocolate machine: mula cocoa hanggang bar sa loob ng 3 oras
Noong kamakailang Salon du chocolate sa Milan, ipinakita ni Domori at Tecno3 ang Multiprocess, isang compact machine para sa paggawa ng chocolate bar na nagsisimula sa butil ng cocoa bean. Narito kung paano ito gumagana
Mula sa mga cereal, hanggang sa mga biskwit, hanggang sa minestrone: ang mga hindi inaasahang pagkain na nagtatago ng asin
Kumokonsumo tayo ng higit sa doble ng asin na kailangan natin, na nanganganib sa atake sa puso at stroke. Ang kasalanan ng mga inipreserbang pagkain: mula sa mga crackers hanggang sa mga cereal hanggang sa mga biskwit. Narito ang listahan ng mga hindi inaasahang pagkain kung saan nagtatago ang asin
Mula sa report card hanggang sa grill: 7 boto hanggang sa 50 Pinakamahusay na Restaurant
The S. Pellegrino World's 50 Best Restaurants, confidentially 50 Best Restaurants, isang mas marami o hindi gaanong maibabahaging world ranking ng mga restaurant (tulad ng lahat ng ranking) na pinagsama-sama ng hindi kilalang British magazine na Restaurant Magazine na may mga rekomendasyon ng 837 eksperto, bawat isa na ipinahihiwatig niya sa kanyang mga paborito. Noong nakaraang Lunes, sinundan namin siya sa […]
Austria: lockdown hanggang Pebrero 7, sarado ang mga restaurant hanggang Marso
Pinalawig ng Austria ang pambansang pag-lock hanggang sa simula ng Pebrero, at isasaalang-alang lamang ang muling pagbubukas ng mga restawran pagkatapos