Tanghalian ng Pasko sa bahay: ang mga naghahanap, nakahanap
Tanghalian ng Pasko sa bahay: ang mga naghahanap, nakahanap

Video: Tanghalian ng Pasko sa bahay: ang mga naghahanap, nakahanap

Video: Tanghalian ng Pasko sa bahay: ang mga naghahanap, nakahanap
Video: NAKALIPAT NA KAMI + NAMILI NG GAMIT (PURO PURPLE! hihi) ๐Ÿ’œ Purpleheiress 2024, Marso
Anonim

Nakapila sa mga magkakatay, nakapila sa tindahan ng isda, sa bisperas nagpalipas ng spignat at sa umaga ng Pasko gumising sa madaling araw para sa mga huling touch sa lasagna at tiramisu.

Sapagkat, aminin natin, ito ang ibig sabihin para sa marami sa atin ang pinakahihintay na salu-salo ng taon: isang tour de force na binubuo ng mga oras ng paghihintay sa mga tindahan, at tulad ng maraming gumugol sa likod ng kalan upang ihanda ang pinakamahalagang tanghalian ng taon.

Maliban sa mga pamaskong awitin at mga sandali ng malusog na pagpapahinga upang gugulin kasama ang pamilya!

Gayunpaman, sa loob ng ilang taon, nagbabago ang mga bagay, salamat sa mga serbisyong inaalok ng maraming kumpanya ng paghahatid ng pagkain na kumakalat sa buong mundo at gayundin sa Italya.

Ang pagsunod sa halimbawa ng mga kumpanya tulad ng Hapunan ng London o pagkain sa Estados Unidos ngayon Tanghalian o hapunan sa Pasko sa Bisperas ng Pasko maaari silang makarating nang direkta sa aming tahanan na nakahanda na, para lang uminit at magsaya nang walang anumang pagsisikap sa aming bahagi.

Halimbawa, salamat sa platform Fanceat, na nangongolekta mga chef at restaurateur mula sa Turin, ay direktang darating sa aming mga mesa, sa palamigan na kahon nito, isang tanghalian ng Pasko na inihanda ng pinakamahuhusay na chef sa lugar para lamang pag-initan.

Ito ay magiging posible upang tikman, gayunpaman 57, 54 euro, ang Christmas menu ng Turin chef Marcello Trentini, may-ari ng restaurant Magorabin, na binubuo ng pinalamanan na panbrioche crouton, scallops, bakalaw na niluto sa mababang temperatura at maliliit na pastry bilang dessert.

O maaari kang pumili para sa mas murang menu a 24.95 euro, na may veal sa tuna sauce, donkey agnolotti at ang Limang dessert sa isa sa Ugo Fontane, ng Tavern ng Frร  Fiusch.

Sa kasong ito, ang reserbasyon ay dapat gawin ng Disyembre 23 at ang paghahatid ay gagawin sa buong Italy, hindi lamang sa lugar ng Turin, sa loob ng 48 oras, o sa loob ng araw sa malalaking lungsod.

Ang mga nasa lugar ng Milan ay makakatanggap ng mga pananghalian na inihanda ng mga naka-star na chef sa pamamagitan ng catering site Mood sa kusina sa dalawang bersyon: sandwich, quiche, tortilla para sa unang bersyon a 13 euro, o blinis, pancake, masarap na cupcake para sa pangalawang a 14, 60 euro bawat tao, kumpleto sa mga napkin, plato at baso.

Ang mga order ay maaari ding ilagay sa Disyembre 24 at 25.

Ang restaurant Cru. Dop mula sa Romasa halip, nag-aalok ito ng mga menu ng chef Nestor Grojowski pinagkaiba sa pagitan Menu ng Bisperas ng Pasko, na binubuo ng apat na kurso, a 38 euro bawat isa, at ng Pasko, na binubuo ng tatlong kurso, a 29 euro. Ang mga order ay gagawin ng 23 na may koleksyon ng 19 sa 24.

Ang mga menu ay ibabatay sa phyllo pastry pie na may ricotta, swordfish na may pistachio at lime pistil, salmon tartare na may toasted sunflower seeds, rocket at black truffle, lasagna na may seafood sauce, breaded sea bass roll na may mga walnuts at patatas at inihaw sa foil.

Kung, sa kabilang banda, gusto mong makatikim ng ilan tortellini sa itaas, a Milan maaari mong kontakin si Yoji Tokuyoshi, isang chef na may Michelin star na nagbebenta, para kunin, ang tortellini na natutunan niya noong siya ay sous-chef ni Massimo Bottura, sa 10 euro bawat isang kalahating kilo na bahagi, kumpleto sa sabaw. Mga order na gagawin ng 23.

Gayundin Aimo at Nadia, dalawang Michelin star, nagmungkahi para sa Milan Ang Market of the Place, isang buong hanay ng mga ulam para sa tanghalian ng Pasko na tapos nang ihanda sa bahay at mai-book at makolekta sa ika-24.

Mas pinalamanan na pasta, lalo na Cappelletti, ang iminumungkahi ng restaurant Daniel, ngunit ang kabuuan ay maaari ding i-order bisperas ng tanghalian, sa 80 euro bawat tao.

Upang Arzignano, sa kabilang banda, sa lalawigan ng Vicenza, ang butchery na may kusina ng Giorgio at Gian Pietro Damini, mga naka-star na chef, maghanda ng Christmas classic: ang pinakuluan, sa single-portion at take-away na bersyon: pitong hiwa ng karne na handa nang lutuin sa loob lamang ng 20 minuto, ngunit pati na rin ang una, pangalawa at mga dessert simula sa 6 na euro, na kokolektahin ng 25 ng umaga.

Kabilang sa mga ito, ang passatelli na may onion ragu, bread gnocchi, at pagkatapos ay capon, turkey at guinea fowl na pinalamanan ng mga mansanas, kastanyas, itim na truffle at mortadella.

Ang plataporma Foorban, laging a Milan, naghahatid sa loob ng 20 minuto sa buong lungsod, ang mga pagkaing inihanda ng isang staff ng mga lokal na chef, na kinabibilangan ng paccheri na pinalamanan ng mga sugpo, Venetian-style creamed cod na may inihaw na artisan polenta, roast turkey na pinalamanan ng mga kabute, itim na truffle at mga kastanyas na may inihurnong patatas, halika na lahat 9 hanggang 13 euro sa plato.

Sa wakas a Milan, ang Market ng pagboto naghahatid ng mga pagkaing inihanda sa apat na mga sales counter na nakatuon sa isda, tinapay, gulay, keso at cured meats, ngunit isang mahusay na hanay ng mga vegan dish pati na rin ang isang pagpipilian ng mga cold cut, keso at mga produktong may lebadura.

Sa madaling salita, isang malawak na pagpipilian ng mga address na makakatulong sa amin na baguhin ang pinakanakababahalang araw sa aming kalendaryo sa kung ano talaga ang dapat: ang pinakamahusay na party ng taon.

Inirerekumendang: