Talaan ng mga Nilalaman:
- UNAWAIN ANG LABEL
- KUNG INTERESADO KA SA PRESYO
- KUNG INTERESADO KA SA KALIDAD
- KUNG INTERESADO KA SA SURPEND
- N EGG JUNIOR NI GUIDO GOBINO
Video: Paano pumili ng Easter egg: gabay sa huling minuto
2024 May -akda: Cody Thornton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 12:47
Minus dalawa. 48 oras mula sa Pasko ng Pagkabuhay at, maliban kung gusto nilang gawin ito sa bahay, para sa karamihan ng mga Italyano ay oras na upang maghanap tsokolate na itlog, kailangang-kailangan na pandagdag para sa mga pananghalian sa mga araw na ito, lalo na kung may mga bata sa paligid.
Hindi madali. Bawat taon ay pareho itong kuwento: kung paano pipiliin ang pinagpalang ito Easter Egg? Privileging ano? doon kalidad, ang presyo, ang sorpresa?
Ito ay isang merkado na hindi dapat maliitin, na may fluorescent na packaging, Peppa Pig at iba't ibang mga extravagance, sa buwan bago ang Pasko ng Pagkabuhay ay ginugugol namin ang tungkol sa 350 milyong euro, ang average na presyo ng mga itlog na tumitimbang sa pagitan ng 180/220 gramo ay 8 € (40 € bawat kilo).
Upang matulungan ka sa huling minutong pagpili, naghanda kami ng isang maliit gabay na nagpapaliwanag kung paano basahin ang mga label At kung aling mga tatak ang pipiliin ayon sa iyong mga priyoridad.
UNAWAIN ANG LABEL
Ang listahan ng mga bagay na dapat gawin bago ang Pasko ng Pagkabuhay ay mahaba, totoo, ngunit nagtatagal ng ilang minuto upang basahin ang label, kabilang ang mga micro character na madalas itago ng mga kumpanya sa likod, ay may mga pakinabang nito.
Ito ay hindi masyadong kumplikado ng isang sport upang i-decrypt ang mga label. Nalalapat ang ilang pangkalahatang tuntunin na madaling maunawaan.
Kung ang porsyento ng kakaw ay mas mataas, ang kalidad ng tsokolate ay mas mataas.
Mas kaunti ang mga sangkap ang pinakamahalaga ay tsokolate. Mabuti: cocoa butter, asukal, natural na lasa tulad ng vanilla at gatas kung mayroon man. Hindi gaanong mabuti: patis ng gatas, mga pampalasa at halatang mga taba ng gulay. Lalo na ang mga tropikal na langis tulad ng palm o canola oil.
Tulad ng tinukoy sa ibaba, ang madilim ay dapat na may pinakamababang porsyento ng cocoa na 43%, kung saan ang cocoa butter para sa 26%. Habang ang pinakamababang porsyento ng cocoa sa milk chocolate ay 30%.
Ang mga salitang karaniwang tsokolate ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng kakaw sa isang porsyento na mas mababa sa 25%. Sa kasong ito, ang mas mababang kalidad ay dapat magkaroon ng epekto sa presyo.
Subaybayan ang porsyento ng asukal, na sa mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay na may mababang kalidad ay kadalasang napakataas.
KUNG INTERESADO KA SA PRESYO
Ang presyo ay ang nakatutuwang variable ng Easter egg.
Ayon sa mga kalkulasyon na ginawa ng magazine na Il Test, nagbabayad kami para sa isang medium-sized na itlog, sa pagitan ng 180 at 220 gramo, mga 8 euro. Ang gastos para sa tagagawa ay binubuo ng: tsokolate - mas mababa sa 1 €, sorpresa –Mga 30 cents e packaging (may kulay na tinfoil, mga plastik na bagay, bow at hardcover) –1, 30 €.
Ang mga tindera ay nagdagdag ng a Reload average ng 2, 50 €. Sinusuri namin ang mga karagdagang gastos, mula sa paggawa hanggang sa marketing at ang mga account ay nagdaragdag.
Ngayon, gayunpaman, isaalang-alang natin ang itlog Kinder Great Sorpresa. Ito ay malinaw na nagpapakita na ang presyo ay ang tunay na sorpresa ng Easter egg.
Ito ay tumitimbang ng 22o gramo, nagkakahalaga ng 14/15 euro. At siyempre, nang masuri ang kasaganaan ng mga karaniwang taba, kabilang ang langis ng palma, mahirap paniwalaan na ang presyo ay nauugnay sa kalidad ng mga sangkap o sa isang partikular na artisanal na proseso. Magdedepende ba ito sa mga sorpresa na sa pangkalahatan ay napakapopular sa mga bata (Transformer, Star Wars at Winx)?
Ikaw ang magdesisyon. Ngunit alamin na sapat na ang € 5 para makabili ng 150 gramo ng Perugina na itlog ni Oggy.
KUNG INTERESADO KA SA KALIDAD
Linangin tulad namin ng isang seryosong hilig para sa maitim na tsokolate? Ang paghahanap ng mga sangkap ng cocoa at cocoa butter sa itaas ay isang magandang senyales. Ang prinsipyo ay mas malaki ang dami, mas mabuti ang tsokolate na itlog.
Kung makakita ka ng mga salitang may kahulugan na hindi kaagad naiintindihan, o sa anumang kaso malabo, alamin na ang mga ekspresyong tulad ng fine, very fine, extra o superior ay nagpapahiwatig ng mas magandang dark chocolate. Sa mga kasong ito, sa katunayan, ang dami ng cocoa at cocoa butter ay lumampas sa 43%.
Sa kabaligtaran, mas gusto mo ba ang bilog na lambot ng milk chocolate? Kung ang porsyento ng kakaw ay 30% at ang sa gatas ay hindi bababa sa 18% ito ay magiging mas mataas ang kalidad.
Pagkatapos ay mayroong mga klasikong pamantayan sa pagsusuri, sa kasamaang-palad ay hindi masyadong kapaki-pakinabang bago bumili, na may nakabalot pa ring Easter egg.
Sa pamamagitan ng pagsira sa maitim na tsokolate, ang crac ay dapat na malinaw at tumpak, ang matinding aroma at patuloy na lasa na may malinaw na nakikitang mapait na mga tala, ang pagkatunaw sa bibig ay hindi nahahadlangan ng mga buhol o butil. Ang huling parameter ay may bisa din para sa magandang gatas na tsokolate.
KUNG INTERESADO KA SA SURPEND
Pagkatapos ng pakikipag-usap tungkol sa mga presyo, mga label at kalidad, sa wakas ay nasira ang chocolate egg, mga bata o hindi mga bata, gusto naming makita ang sorpresa.
Maliban kung bumili ka ng isang handcrafted na itlog, kasing mahal ng gusto mo ngunit may kakayahang i-customize ang sorpresa, ang mga pagpipilian ng mga pinakakilalang producer ay medyo predictable (kung gayon ay nakakagulat).
Ang Bauli, sa Grandi Marche egg line, ay may kasamang mga fashion accessory tulad ng mga key ring at scarves. Ang mga itlog ng tsokolate para sa mga bata ay inspirasyon ng mga cartoons. Sa kasong ito, nangingibabaw ang mga itlog ng Kinder, ngunit sa anong mga presyo!
At madalas na nakakasira ng kalidad, gaya ng nilinaw ng Il Fatto Alimentare:
"Ang label ay may nakasulat na 'Sweet egg with surprise covered with fine milk chocolate'. Sa madaling salita, ito ay isang puting shell na inihanda na may katamtamang kalidad na mga taba ng gulay tulad ng palm oil, na natatakpan ng isang layer ng gatas na tsokolate ".
Ngayon, gayunpaman, dahil sa mahalagang marketing lever, kahit na ang karera para sa pinaka nakakaengganyo na sorpresa para sa mga bata ay masikip. Isang kumpetisyon na may mga kapaki-pakinabang na epekto.
May mga maliliit na tatak tulad ng Walcor, lisensyado ng mga minamahal na karakter tulad ng Spongebob, Looney Tunes character at iba pa, na nagbebenta ng mga Easter egg sa mas matinong presyo. Isa pang posibilidad: ang 200g Peppa Pig Dolci Preziosi egg ay nagkakahalaga ng € 4.50.
Hindi sinasabi na mahalaga para sa mga magulang na suriin ang pagkakaroon ng marka ng CE sa label at ang nilalayong paggamit ng sorpresa: halimbawa, kung ito ay angkop para sa isang batang wala pang tatlong taong gulang, kung naglalaman ito ng nababakas at / o mga bahaging madaling lunukin.
N EGG JUNIOR NI GUIDO GOBINO
Ang Easter egg na inilalarawan sa mga larawan ng gabay na ito ay tinatawag Bagong junior. Tumimbang ito ng 300 gramo at tila ito ang pinakamaganda sa mga personal naming natawid sa iba't ibang mga tindahan ng artisan na Italyano. Hindi mapaglabanan kahit sa lasa (maging daring tayo).
Ginawa ito ng Turin chocolatier Guido Gobino dinisenyo ni Daniela Cavalcabò, na gumagawa ng mga alahas sa kabisera ng Piedmontese, na may mga palamuting gawa sa kamay.
Ang mga sangkap ay cocoa, brown sugar, cocoa butter. Ang tsokolate ay 63% na sobrang mapait, na may timpla ng pinakamahusay na Gobino cocoa.
Ang pag-asa, siyempre, ay ito rin ang iyong chocolate egg. Sila ay kailangan bagaman 43, 90 €. Kung sakaling mahahanap mo ito sa tindahan sa Via Lagrange 1, sa Turin, o sa Corso Giuseppe Garibaldi 39, sa Milan, ang katapusan ng linggo na ito ay patuloy na bukas mula 10 hanggang 20.
Inirerekumendang:
Karol Racz minuto-minuto: ang pinakamalaking kampanya sa advertising kailanman?
1. Noong nakaraang Miyerkules sa Porta a Porta, hiniling ni Bruno Vespa sa mga Italyano na mag-alok ng trabaho kay Karol Racz, ang Romanian na hindi makatarungang inakusahan ng panggagahasa sa Caffarella. 2. Sa 11:45 pm, ang "woman-wasting cook", Filippo La Mantia, ay nagpadala ng isang text message sa editorial staff ng Porta a Porta: "Nakita ko siya sa TV at naisip: tulad ko siya ay [… ]
Gabay sa pagbili ng 10 napakamahal na Easter egg na alternatibo sa DIY
Wala na bang pera kaysa dati? Ennoi, alinsunod sa culinary do-it-yourself, ipinaliwanag namin sa iyo kung paano gumawa ng chocolate egg sa iyong sarili para sa paparating na Pasko ng Pagkabuhay. Pinalakpakan mo kami sa spellamani, pero 1) wala kang oras, 2) wala kang gana, 3) wala kang manual skills, 4) hindi mo alam na parang surplus ng pera. Saan iyon […]
Huling minuto: ang tanging kapaki-pakinabang na gabay sa mga regalo sa Pasko para sa mga taong gastrofixed
Paanong hindi namin isusumite ang listahan ng mga regalo sa Pasko upang masiyahan ang mga maniac sa pagkain? At sa katunayan, narito ito ay handa na para sa iyong matalinong mga karagdagan. From the pretentious, to the gastro-snobbish, the distracted, the analogue, the food maniac, there is a little bit of everything para madali mong ma-catalog ang mga ito at makarating sa kanila ng perpektong regalo. Habang […]
Eataly New York - Identità Golose minuto-minuto
Sa huling pagkakataong nag-usap kami tungkol sa Italian cuisine sa New York - ipinakita namin ang episode ng Identità Golose na itinakda sa Eataly, sa pagitan ng Quinta at Broadway - sinabi sa amin ng ilang komento na kami ay walang muwang. Sa pagbabasa sa amin, tila ang shuttle ay dumaong sa Apple, sa halip, para sa mga taga-New York, upang matugunan ang 11 sa mga pinakamahusay na chef […]
Paano pumili ng pakwan: isang gabay sa pamimili para sa mga hindi nasisiyahan sa pakwan
Wala nang mga pagdududa kung paano pumili ng pakwan. Hindi isang eksaktong agham, ngunit ang bunga ng karanasan, ang pagbili ng perpektong pakwan ay napapailalim sa mga trick, kapangyarihan ng pagmamasid at pinong pandinig