Video: Pag-aaksaya ng pagkain: mga pagkain na maaari nating kainin pagkatapos ng petsa ng pag-expire
2024 May -akda: Cody Thornton | [email protected]. Huling binago: 2023-12-16 12:47
Sa France ang batas na nag-oobliga sa i mga supermarket para maiwasan ito basura ng pagkain ay nasa bahay ng tuwid. Ang mga punto ng pagbebenta na may lugar na higit sa 400 metro kuwadrado ay obligadong mag-abuloy sa mga entidad ng ikatlong sektor, gamit ang boluntaryong network, mga produkto na nag-e-expire o hindi nabenta.
Para sa mga paglabag, ang mga multa na nagsisimula sa 75 libong euros ay inaasahan.
Hindi ito sapat.
Pagkatapos ng mga supermarket, ang France ay isang pioneering na bansa sa paglaban sa basura ng pagkain kahit na sa mga restaurant at bistro.
Upang maging tumpak, ang lahat ng mga lugar na naghahain ng hindi bababa sa 180 na pagkain sa isang araw ay hinihikayat na ipamahagi ang mga doggy bag, ang mga maliliit na kahon upang maiuwi ang mga natira.
Bawat taon sa France napupunta sila sa basurahan tungkol sa 8 milyong tonelada ng pagkain.
Gayunpaman, hindi dapat kalimutan na ang karamihan sa mga basura ay nangyayari sa ating tahanan.
Sa Italy ang pag-aaksaya ng domestic food ay may bisa sa lahat ng bagay 8.4 bilyong euro taon, sa madaling salita 6, 7 euro bawat pamilya kada linggo. Ang mga ito ay ibinigay sa default, marahil, dahil ang tunay na basura ay mas mataas kaysa sa idineklara (data ng Waste Watcher).
Kabilang sa mga dahilan ay ang ating mga insecurities: madalas nating nalilito ang pinakamababang termino ng konserbasyon kasama ang Petsa ng pagkawalang bisa.
Mas mabuting ulitin ang mga salitang Pinakamahusay dati …”Ginagarantiya ang perpektong kalidad (panlasa, halimuyak, nutritional na katangian) ng isang produkto hanggang sa ipinahiwatig na petsa. Ngunit ang maayos na nakaimbak na pagkain ay maaaring kainin kahit na pagkatapos ng petsang ito.
Sa halip, ang mga salitang Ubusin noon ”Ipinapahiwatig ang petsa kung kailan magsisimula ang produkto sa yugto ng pagkasira dahil sa pagdami ng bacterial.
Para mabawasan ang basura sa pagkain, tingnan natin ang seryeng ito ng infographics ano ang mga pagkaing maaring kainin kahit na "expired" at kung saan, sa kabaligtaran, magandang itapon.
Isa pang bagay.
Sa Italya ang basura ay bumubuo ng 30 milyong tonelada ng basura, ang packaging ay kabilang din sa mga pangunahing nasasakdal.
Higit sa isa sa 2 Italyano ay handang gumastos ng kaunti pa upang magkaroon nito upang hikayatin ang paggamit ng produkto, sa gayon ay mabawasan ang basura.
Kami ay kumbinsido na ang maliliit na pakete ay kapaki-pakinabang para sa layuning ito, habang ang pinakamalaking basura ay nakatago sa malalaking pakete na bukas nang ilang panahon.
Inirerekumendang:
Ulitin sa amin: ang 20 pagkain na ito na maaari mong kainin sa Araw ng mga Puso ay hindi mga aphrodisiac
Umiiral ba talaga ang mga pagkaing aphrodisiac o nasa isip natin ang lahat? Dahil gusto naming lumaki ang malusog, lutasin at nakakarelaks na mga mambabasa, sa halip na punan ang post na ito ng walang kapararakan para sa Borneo urangutan sa isang tali, mas gusto naming i-debunk ang ilang alamat sa pamamagitan ng pagtuon sa hubad na siyentipikong ebidensya. Sa kasaysayan, karamihan sa mga aphrodisiac ay inuri sa 5 kategorya. Ang bawat isa ay […]
Wastong nutrisyon: pagkain na nagpoprotekta laban sa kanser, maaari ba nating pag-usapan ito?
Noong unang panahon ay mayroong hindi pinangalanan. Tinawag itong cancer, ngunit inilarawan ito ni Oriana Fallaci bilang isang bagay maliban sa kanyang sarili na tinatawag itong "ang dayuhan". Pagkatapos ay ang medikal-siyentipikong kasaysayan ng mga nakaraang taon, kung saan sinusubaybayan ni Umberto Veronesi (gusto man o hindi) ang mga alituntunin ng isang kilusan na nakakahanap ng bulwark nito sa pag-iwas. Sa pag-iwas na nakakaapekto sa ating pang-araw-araw na buhay, malinaw na kabilang ang […]
Michelin Guide 2019: maaari ba nating ihinto ang pagsasabi na sa Bib Gourmands maaari kang kumain ng 32 euro?
Gabay sa Michelin 2019, maaari ba nating ihinto ang pagsasabi na ang mga restawran na may pinakamagandang halaga para sa pera ay gumagastos ng 32 euro sa "Bib Gourmands"?
Karne: ilang beses sa isang linggo maaari nating kainin ito?
Ang mga tanong tungkol sa karne ay nag-iiwan pa rin ng maraming pagdududa, kapwa may kinalaman sa mga alalahanin tungkol sa isang malusog, balanseng diyeta na may tamang dami ng protina at calorie, at dahil sa mas maingat na paggasta, na naglalayong limitahan ang pagkonsumo upang iligtas ang kapaligiran. Ilang beses sa isang linggo natin ito makakain? At higit sa lahat, bakit mahalagang tanungin ang iyong sarili? Tinukoy namin: kapag pinag-uusapan natin ang "pagkonsumo […]
Mga ipinagbabawal na pagkain: ang mga dolphin, robin at petsa ng dagat ay ang viagra ng pagkain ng mga Italyano
Mukhang hindi kapani-paniwala ngunit ang ilegal na negosyo ng mga ipinagbabawal na pagkain ay batay sa ating humihinang gana na muling binuhay tulad ng viagra ng mga dolphin, robin at pritong ardilya. Mga protektadong species, endangered cetaceans, unhuntable game, sa ngalan ng haute cuisine ay patuloy tayong lumalabag sa pamamagitan ng pagkain ng lahat. [related_posts] Mula sa isang kamakailang episode ng Hyenas alam namin na ang ilang mga restawran sa baybayin ng Romano, […]